この度、キッコーマンレストラン株式会社は、銀座に「鉄板焼コルザ」の新店舗をオープンします｡
キッコーマンは、レストラン事業を通じて、しょうゆとさまざまな食材を組み合わせ、食文化の融合を通じて、おいしい記憶の提供を目指します。
コンセプトは、『伝統と革新、おもてなし、新しいおいしさの発見』です。
鉄板を囲み座るスタイルは、ライブ感重視で、お客様とシェフ、スタッフとのコミュニケーションを大切にします。
ビジネスのお客様をはじめ、銀座を訪れる多くの日本人や、海外からのお客様に向けて、新たにこの秋開業予定です。