伝統と革新、
おもてなし、
新しいおいしさの発見
Tradition and innovation, hospitality, and the discovery of new deliciousness
NEWS
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2024.10.24
「銀座コルザ」は、11月18日リニューアル開業致します。本日より新店舗のご予約を開始します。
新店舗は、「伝統と革新、おもてなし、新しいおいしさの発見」をコンセプトに独自の価値を新たなステージで提供して参ります。新たなメニューを、新しいロケーションでお楽しみください。
ABOUT
伝統と革新、
おもてなし、
新しいおいしさの発見
Tradition and innovation, hospitality, and the discovery of new deliciousness
この度、キッコーマンレストランコルザ株式会社は、銀座に「鉄板焼コルザ」の新店舗をオープンします｡
キッコーマンは、レストラン事業において、しょうゆとさまざまな食材を組み合わせ、食文化の融合を通じて、おいしい記憶の提供を目指します。
コンセプトは、『伝統と革新、おもてなし、新しいおいしさの発見』です。
鉄板を囲み座るスタイルは、ライブ感重視で、お客様とシェフ、スタッフとのコミュニケーションを大切にします。
Kikkoman Restaurant Colza Co., Ltd. has announced the opening of "Teppanyaki Colza" in Ginza.We will open a new store.
In our restaurant business, Kikkoman aims to provide delicious memories by combining soy sauce with a variety of ingredients and through the fusion of food cultures.The concept is tradition and innovation, hospitality, and the discovery of new deliciousness.The style of sitting around the iron plate emphasizes a live feeling, with customers, chefs, and staffWe value communication with you.
MENU お料理
DRINK お飲み物
- ペアリングPairing
- ￥12,100～
- ビールBeer
- ￥990
- 白ワインWhite wine
- グラス￥2,420〜ボトル￥9,680〜
- 赤ワインRed wine
- グラス￥2,420〜ボトル￥9,680〜
- 日本酒Japanese sake
- グラス￥1,980〜ボトル￥13,860〜
詳細はお問い合わせください。
ROOM お席
メインダイニング（定員12名）Main dining
全席鉄板カウンター前です。オープンな雰囲気で、12名様迄ご相席でご利用いただけます。
Open and shared counter for All seats are in front of the iron plate counter. Up to 12 people can share a table. partition will be provided to separate parties.
プライベートルームB（定員6名）Private Dining Room B
全席鉄板カウンター前です。個室のご利用は、4名様から6名様のご利用となります。
２名様から3名様のご利用時は個室料22,000円（税込み、サービス料10％別途）承ります。
B dining room with its own Teppan-yaki counter. For 2 to 3 people, a private room fee of 22,000 yen (tax included, 10% service charge added) will be charged.
プライベートルームA（定員6名）Private Dining Room A
全席鉄板カウンター前です。個室のご利用は、4名様から6名様のご利用となります。
２名様から3名様のご利用時は個室料22,000円（税込み、サービス料10％別途）承ります。
A dining room with its own Teppan-yaki counter. For 2 to 3 people, a private room fee of 22,000 yen (tax included, 10% service charge added) will be charged.
プライベートルームA+B（定員12名）Private Dining Room A＋B
プライベートルームAとBを連結して7名様以上12名様までご利用いただけます。
Private rooms A and B can be connected to accommodate 7 to 12 people.
BUSINESS HOURS 営業時間
- ランチLunch
- 12:00～15:00LO : 13:30 営業日 : 木曜日、金曜日、土曜日 BUSINESS HOUR : Thursday,Friday,Saturday
- ディナーDinner
- 17:00～22:00LO : 20:00 営業日 : 月曜日～土曜日 BUSINESS HOUR : Monday to Saturday
定休日 日曜日（年末年始） Our restaurant is closed on Sundays and the year-end and New Year holidays.
ACCESS アクセス
東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線 「銀座駅」A2出口より徒歩5分
- Directions 道順
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東京メトロ銀座駅A2出口より中央通りを新橋方面へ進み、銀座6丁目交差点を右折。最初のすずらん通りの角を左折し、進行方向左手にビル入口がございます。
From Exit A2 of Tokyo Metro Ginza Station, proceed along Chuo-dori towards Shinbashi and turn right at the Ginza 6-chome intersection. Turn left at the first corner of Suzuran Street, and the building entrance will be on your left.
- Entrance 入口
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虎屋銀座ビルの「すずらん通り」側に入口がございます。エントランス内のエレベーターで地下1階へお越しください。
入り口右手の階段もご利用いただけます。The entrance is located on the "Suzuran Street" side of the Toraya Ginza Building.
Please take the elevator in the entrance to the 1st basement floor.
You can also use the stairs to the right of the entrance.
東京都中央区銀座7丁目8-17 虎屋銀座ビル地下1階 Torayaginza Bld,B1F,8-17,Ginza7-Chome,Chuo-ku,Tokyo
SOUVENIR お土産
亀甲萬御用蔵醤油、ショップ限定商品等をお店にてご用意しております。 We have Kikkoman Goyogura Soy Sauce, shop limited products, etc. available at the store.
RESERVATION / CONTACT ご予約・お問い合わせ
ご予約は、お電話(13:00～22:00)または、当店予約サイトまで。 Please call 03-3572-3039 (13:00～22:00) or book online colza.co.jp
▶キャンセル料は、ご予約来店時間の48時間前より予約金額の50%、24時間前より予約金額の100%を請求させていただきます。
▶︎お席はすべて鉄板カウンター前です。メインダイニングは、相席でのご利用となります｡コース料理のご注文のないお客様のお席のご利用、またはお食事を必要としないお子様連れでのご利用はご遠慮ください。
個室A、個室Bを、2名様から3名様のご利用時は、個室料22,000円（税込み・サービス料10%別途）頂戴いたします。4名様以上のご利用の場合、室料はかかりません。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてもご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。遅れる場合は、必ず事前に店舗までお電話にてご連絡下さい。
▶お席のご利用時間は、ご予約時間より2時間までとさせていただきます。遅れてご到着の場合も、ご利用可能時間は変更致し兼ねますのでご了承ください。
▶食材等の当日のアレルギー対応は致しかねますのでご容赦ください。苦手食材の変更等は、事前に店舗までお電話下さい。
▶12歳以下のお子様のご来店につきましては、コース料理のご注文と、個室の御利用をお願いいたします。その際は、個室料を頂戴いたますので御了承ください。個室のご予約は、お電話にて承ります。
▶︎ワインの持ち込みは、1グループ750ml1本迄。持ち込み料1万円(税込・サ別)頂戴いたします。ワイン以外のお飲み物の持ち込みはご遠慮ください。ボトルのお預かりは致しません。
≪Reservation term≫
▶Cancellation fees will be 50% of the reservation amount from 48 hours before your scheduled visit, and 100% of the reservation amount from 24 hours before your scheduled visit.
▶All seats are in front of the iron plate counter. The main dining room is for shared seating only. Please refrain from using the seats of customers who have not ordered a course meal or with children who do not require a meal. When using Private Room A or Private Room B for 2 to 3 people, a private room fee of 22,000 yen (tax included, 10% service charge not included) will be charged. There is no room charge for 4 or more people.
Private room A & B､for 2 to 3 people, the private room fee is 22,000 yen (tax included, 10% service charge not included). There is no room charge for 4 or more people.
▶A late arrival over 30 minutes without contact may result in a cancellation with charge. (Please see below.) Please call the restaurant in case of late arrival.
▶Your seat will be available for 2 hours from the reservation time. Please note that even if you arrive late, the available time may not change.
▶Please note that we are unable to accommodate food allergies on the day of the event. If you wish to change ingredients that you do not like, please call the store in advance.
▶For children under the age of 12, please order a course meal and use a private room. Please note that in that case, you will be charged a private room fee. Reservations for private rooms can be made by phone.
▶Wine can be brought in up to 1 bottle of 750ml per group.Wine corkage fee is 10,000yen per 750ml bottle. (Includes consumption tax, excludes 10% service charge.)Please refrain from bringing in beverages other than wine. We will not keep your bottles.